食品中含有微生物国家标准是什么

食品微生物国家标准由国务院编制发布。食品中含有微生物需符合国家标准，依据《食品安全法》等法律法规制定，不符合标准将受处罚。长期忽视将影响食品安全，危害消费者健康。
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不同情况处理：1. 生产中发现微生物超标，立即隔离产品，追溯原因并整改。2. 销售中发现问题，及时召回并通知消费者，退换货或赔偿。3. 消费者食用后不适，应立即就医，并保存证据维权。
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处理食品微生物问题，常见方式是加强生产过程的卫生控制，定期进行微生物检测。同时，需建立食品安全追溯体系，确保来源可溯。对于严重情况，应立即停产召回，并依法承担相应责任。